家常广味香肠的做法步骤详细图,操作简单味道好

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家常广味香肠的做法步骤图,怎么做好吃

小朋友们喜欢吃原味和广味香肠
特意买了羊肠来做
记录下来看看明年配方要不要调整

用料  

猪肉 1500克
75克
生抽 150克
砂糖 150克

家常广味香肠的做法  

  1. 前夹肉切片,加入所有佐料搅拌
    因为液体较多 放入冰箱冷藏一小时后再灌

    家常广味香肠的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用的江津白酒,酒用50度以上的
    生抽用含氮量高的
    白糖也可以替换成冰糖粉

    家常广味香肠的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 做原味的如上配置

    家常广味香肠的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 灌时用针刺破
    晾2天左右就好啦

    家常广味香肠的做法步骤图,怎么做好吃 第5张