美味的鞍山锅包肉简单做法,鞍山锅包肉做法大全

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鞍山锅包肉的做法步骤图,鞍山锅包肉怎么做好吃

据说其他地方的锅包肉用糖醋汁,但鞍山锅包肉用的是番茄

用料  

里脊肉 适量
淀粉 4勺
面粉 8勺
白糖 3-4勺
半茶勺
番茄酱 5-6勺
花椒粉 1勺
适量

鞍山锅包肉的做法  

  1. 左边土豆淀粉,右边是面粉

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  2. 按照淀粉和面粉1:2的比例倒在一起,加水混合,做成糊

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  3. 切片放进去,均匀地包裹上

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  4. 加一勺花椒粉、半茶勺盐,混合均匀

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  5. 下油锅,炸两遍,炸制金黄。

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  6. 在锅里加糖

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  7. 加一点点油

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  8. 倒入番茄酱

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  9. 倒入肉块翻炒

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  10. 出锅!

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