改良少油版水煮鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

这款是汤都能喝的水煮鱼哦！

用料  

改良少油版水煮鱼的做法  

1. 龙利鱼切片放盐，白胡椒粉，料酒淀粉腌制半个小时

2. 黄豆芽焯水铺在锅底

3. 把洋葱，青椒，还有所有配料切片

4. 炒锅里放少许油，加入一大勺豆瓣酱，小火炒

5. 然后倒入洋葱和青椒炒香同时可以丢入花椒粒和一个八角

6. 放入小半锅水煮开

7. 放入一小勺蒜蓉酱和多多辣椒酱

8. 放入蔬菜配料和鱼片，午餐肉煮5-10分钟

9. 刚刚炒锅的东西连汤水都倒入盆中

10. 上面撒辣椒面 （也可以用干碟）和小葱

11. 少量菜籽油炒锅里烧到冒烟，快速浇上

12. 又香又好吃的水煮鱼就好了