食谱名:蜜瓜果糕
参考月龄:24个月以上
今天的这道辅食,是小宝的新宠,一种做法三种吃法,特别解馋。炎炎夏日来一块放在嘴里,清新的哈密瓜味充满整个口腔,咬一口QQ弹弹,比果冻更有嚼劲。
用料
豌豆粉 | 20克 |
哈密瓜 | 250克 |
蜜瓜果糕的做法
准备食材:豌豆粉20克,哈密瓜250克。
取50克哈密瓜切小丁。
其余200克哈密瓜放入料理机,再倒入50毫升清水搅打成汁。
把豌豆粉倒入哈密瓜汁中,搅拌均匀。
奶锅中倒入哈密瓜丁和搅拌好的哈密瓜汁。
用蛋抽不停地搅拌,煮至浓稠状即可,大约需要5分钟。
倒在模具中,用勺子抹平表面。
常温静置冷却,倒扣脱模,切成需要的大小。
切成小块直接吃,QQ弹弹有点像果冻的味道,宝宝一口一个能吃一大碗。
小贴士
●妈妈们可以把哈密瓜换成其他宝宝爱吃的水果,比如菠萝、蓝莓、苹果等等。
●宝宝吃的时候,妈妈们最好在一旁看着,以免宝宝噎到,发生意外。