正宗美味的《黄小厨的春夏秋冬》—麻辣香锅怎么做

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《黄小厨的春夏秋冬》—麻辣香锅的做法图解 做法步骤

一锅辣椒呛哭黄磊 正宗麻辣香锅配料大公开

用料  

香叶
辣椒
砂仁
大料
小茴香子
豆蔻
陈皮
香茅草
青笋
藕片
香菇
西兰花
培根
午餐肉
腐竹
豆瓣酱
豆豉
醪糟
蒜末
花生
芝麻

《黄小厨的春夏秋冬》—麻辣香锅的做法  

  1. 将辣椒,香料打碎

    《黄小厨的春夏秋冬》—麻辣香锅的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 烧一锅热水,将准备好的蔬菜放进去

    《黄小厨的春夏秋冬》—麻辣香锅的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 在锅里倒入油,先将姜片放进去,然后把虾炒熟

    《黄小厨的春夏秋冬》—麻辣香锅的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 在锅里放油等油热以后放姜蒜,花椒,大辣椒倒入豆瓣酱炒出红油,再将打碎的香料辣椒倒入,然后放豆豉,醪糟,蒜末,泡姜,再放一点糖

    《黄小厨的春夏秋冬》—麻辣香锅的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将培根倒入锅内炒熟,然后放入鱿鱼,午餐肉,虾

    《黄小厨的春夏秋冬》—麻辣香锅的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 最后将素菜放进锅内炒一下,完全炒熟以后放点花生和熟芝麻

    《黄小厨的春夏秋冬》—麻辣香锅的做法图解 做法步骤 第7张