今天分享给大家一个,我家管吃不腻的切片方子,材料准备好一起试试呀。要说它最特别的地方,就是这又甜又咸的口感了,面团里揉进酸酸甜甜的蓝莓酱。再铺上一层超香超香的牛肉小鲜料,真的是太满足了。姐妹你听我的,只要材料都准备好,倒进面包桶里,不可能不好吃!
用料
高筋面粉 | 250g |
酵母 | 2.5 |
黄油 | 15g |
白砂糖 | 5g |
蓝莓酱 | 10g |
牛肉小鲜料 | 20g |
牛肉丝切片面包的做法
准备材料: 高筋面粉 250克、酵母2.5克、黄油15克、白砂糖5克、蓝莓酱10克、牛肉小鲜料 20克
面包桶中依次倒入高筋面粉、酵母、白砂糖还有150毫升清水。
选择吐司面团程序,启动面包机。
等面絮揉成团,加入黄油,和蓝莓酱。
发酵的好面团揉搓排气,擀成长方形的面皮。
铺上满满的牛肉小鲜料。
卷成长条。
平均分成四份
发到面包桶中,按单独烘烤就可以啦。
看着暄软的程度,腮帮子有没有跟着律动呀,也不用你调火候,所有料都撒进去,等2个小时就能吃面包,多爽快!