辣辣麻麻，开胃菜……
用料
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 藕 | 1节 |
| 红薯 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 木耳 | 10朵 |
| 牛肉片 | 适量 |
| 蟹丸 虾饺 鱼丸 | 适量 |
| 西兰花 | 1朵 |
| 香菜 | 10根 |
| 芝麻 | 5克 |
| 海底捞麻辣香锅调味料 | 1包 |
麻辣香锅（简单易学）的做法
藕片洗净，切片，用水煮熟，备用
![麻辣香锅（简单易学）的做法步骤图 第2张]( "麻辣香锅（简单易学）的做法步骤图 第2张")
西兰花用水煮熟，备用
![麻辣香锅（简单易学）的做法步骤图 第3张]( "麻辣香锅（简单易学）的做法步骤图 第3张")
红薯、土豆炸熟，备用。牛肉、蟹丸、虾饺、鱼丸煮熟备用。香肠切好，备用
![麻辣香锅（简单易学）的做法步骤图 第4张]( "麻辣香锅（简单易学）的做法步骤图 第4张")
木耳用冷/热水泡开，备用
![麻辣香锅（简单易学）的做法步骤图 第5张]( "麻辣香锅（简单易学）的做法步骤图 第5张")
香菜洗净，备用
![麻辣香锅（简单易学）的做法步骤图 第6张]( "麻辣香锅（简单易学）的做法步骤图 第6张")
（用炸红薯土豆剩下的油）开火，放葱姜蒜，海底捞麻辣香锅调味料里的小半袋红辣椒（根据个人口味增减）翻炒。先放入木耳炒1分钟，再放入其他炸好煮好的菜肉等…放入海底捞麻辣香锅调味料油袋，翻炒，待调料拌匀即可关火放香菜
![麻辣香锅（简单易学）的做法步骤图 第7张]( "麻辣香锅（简单易学）的做法步骤图 第7张")
出锅撒芝麻OK
![麻辣香锅（简单易学）的做法步骤图 第8张]( "麻辣香锅（简单易学）的做法步骤图 第8张")
