夏天的牛肉（西芹番茄炒牛肉）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

夏天的牛肉（西芹番茄炒牛肉）的做法  

1. 1.牛肉切片，芹菜切段，番茄切块，黄豆煮熟备用。
   2.热油后爆炒牛肉片，6-7成熟时起锅备用。
   3.爆炒芹菜，加入番茄块，炒出汁，放入黄豆。
   4.加入牛肉片，改小火，少许生抽番茄酱后起锅摆盘。

小贴士

1.同样的材料，可以芹菜牛肉涝水后做沙拉哦。
2.夏天热胃口差，酸甜口的更开胃。
3.富含有动物蛋白、植物蛋白、维C、纤维素、茄红素等，即使一个人一道菜营养也很全面。