奥尔良味土豆炖鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

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奥尔良味土豆炖鸡腿的做法步骤图

偶尔的新尝试,出锅后味道真的很棒,配米,香到爆炸

用料  

鸡腿 2整根
土豆 2个并切块
八角 1个
花椒 10粒左右
奥尔良 适量
酱油 适量
花生油 适量

奥尔良味土豆炖鸡腿的做法  

  1. 花椒,八角过油,放入鸡腿炒至泛白,加入适量奥尔良酱,酱油。

    奥尔良味土豆炖鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 奥尔良酱和酱油加入后翻炒,鸡腿熟至差不多时加水,没过鸡腿。

    奥尔良味土豆炖鸡腿的做法步骤图 第3张
  3. 水开后倒入切块的土豆,盖上锅盖,调至中火,闷7分钟至10分钟,视水量决定。

    奥尔良味土豆炖鸡腿的做法步骤图 第4张
  4. 老汤熬的差不多就可以出锅,出锅前别忘记加盐哦~

    奥尔良味土豆炖鸡腿的做法步骤图 第5张

小贴士

如果有米饭味道更佳,浓郁的酱汁,简直香的没谁了