时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
香肠 | 60g |
土豆 | 250g |
甜玉米粒 | 60g |
黑胡椒粉 | 一丢丢 |
黄油 | 10g |
马苏里拉芝士碎 | 60g |
生抽 | 10g |
香肠焗土豆的做法
土豆去皮,切成小块,放进耐热大碗里,加入2勺清水,盖上保鲜膜,放进微波炉。高火加热大概5分钟,把土豆打熟。
小锅里放入黄油烧化,放入玉米粒炒一下。然后加入生抽和黑胡椒粉,炒匀,烧半分钟,让水分蒸发一些,然后离火。
炒好的玉米放进熟土豆块里,放入香肠,拌匀。
拌好的土豆香肠放进耐热烤碗,摊开。撒上一层马苏里拉芝士。放进预热好的烤箱中层,220度上下火加热大概15分钟,把芝士烤到有点焦就好。
小贴士
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