时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
土豆 | 300g |
盐 | 0.5小勺 |
黑胡椒粉 | 一丢丢 |
食用油 | 1大勺 |
热狗肠 | 2根 |
番茄沙司 | 根据自己口味添加 |
原味沙拉酱 | 1大勺 |
青椒 | 0.5个 |
马苏里拉芝士碎 | 铺满 |
甜玉米粒 | 30g |
土豆香肠披萨的做法
土豆擦成细丝,放进大碗里,加入盐和黑胡椒粉,拌匀,静置15分钟。香肠切片,青椒去籽切成圈圈。
平底锅里倒入油,刷匀。放入土豆丝,摊开,压实。盖上锅盖小火煎到底面金黄。
把土豆丝饼翻过来,在已经金黄那一面涂上沙拉酱和番茄沙司,铺上青椒圈和香肠片,再撒上玉米粒和马苏里拉芝士。
盖上锅盖,继续小火煎到芝士融化,出锅。
小贴士
不用怀疑,土豆丝里除了盐和黑胡椒粉什么都没加,它可以粘和成一张饼。
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