美味的漬橄榄简单做法,漬橄榄做法大全

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漬橄榄的做法步骤图,漬橄榄怎么做好吃

食材用量按自己的口味增减,适合自己的就好

用料  

橄榄 适量
白糖 适量
南姜末 适量
香菜 适量

漬橄榄的做法  

  1. 将橄榄洗净,用石臼捣几下,捣出裂纹

  2. 将捣好的橄榄放入大一点的盆子里,加入南姜末,白糖和香菜搅拌均匀,至少静致两个小时让其入味,中间多搅拌几次,让它更入味即可食

小贴士

也可以把漬好的橄榄洒上炒熟的白芝麻更香(我家刚好没有白芝麻,这一步就省略了,也是一样香)