嫩到不行的豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好

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嫩到不行的豆腐脑的做法步骤图,怎么做好吃

1.泡黄豆子两个小时以上(清洗干净)
2.打豆浆
3.用纱布过滤两道

4.25ml20度温水泡开内酯,放在盆里
5.豆浆全部烧开后冷个3-4分钟,差不多85℃就倒入乘着内酯水的盆子里
6.放在锅里最小🔥 保温15分钟

用料  

黄豆 100克
清水 1200ml
内酯(豆腐脑儿牌) 3g

嫩到不行的豆腐脑的做法  

  1. 放在蒸锅里最小🔥 保温15分钟

    嫩到不行的豆腐脑的做法步骤图,怎么做好吃 第2张