用料
柠檬 | 1只 |
蜂蜜 | 3勺左右 |
温白开水 | 1100ml |
(薄荷绿茶罗勒等香草) | 依个人喜好添加 |
一个柠檬蜂蜜水的做法
将3勺左右蜂蜜倒入1100ml左右的温白开水,多次搅拌至均匀。将蜂蜜水放凉。
将1只柠檬切成4瓣。将柠檬瓣挤汁、刮果肉入凉好的蜂蜜水。然后将剩下的柠檬皮去除白色内膜,切成细条状,放入蜂蜜水。此时也可以根据个人喜好加入一些香草之类。封闭容器,放入冰箱冷藏。
大概冷藏一夜之后,所有的果皮已经沉入水底。这时就可以取出来了。
再搅拌一下。
倒入杯中享用啦~
小贴士
1.化蜂蜜的温开水,30—50度之间,既能化开蜂蜜,又不会因温度过高破坏蜂蜜营养。
2.取用做好的蜂蜜柠檬水时,可倒出果粒,但是果皮留在罐子里哦。随手放回冰箱冷藏。三天内用完。
3.怕凉的人士可以将柠檬蜂蜜水倒出来晾一会,晾到常温再喝。