美味的红爆肉丝简单做法,红爆肉丝做法大全

家常菜

用料  

红爆肉丝的做法  

1. 猪肉洗净切丝。生姜切丝，少许。

2. 热锅，倒油小火加热。将姜丝放入其中。

3. 倒入肉丝，爆炒，加少许酒。

4. 加盐、酱油、醋，少量糖。接着炒。

5. 加水小火慢煮，5分钟后盛起。