空气炸锅牛肋条的做法步骤详细图,操作简单味道好

这道菜真的是简单又好吃到我感天动地。

目前为止我重复做了不下50次！

以前很喜欢去牛排店吃牛肉

自从我在山姆买到这种牛肉之后，我很少去打卡牛排店了，林少爷每天都喊着要吃这个！

我每次去山姆都是冰柜里有多少我就拿多少（一般是十几盒带回家）

到家分装好5-6六条一小包，每次要吃就拿一包出来解冻（注意：这个量是2人份的，家里人多的可自行调整哈）

真的超级简单快手就能做出的人间美味！

配菜可以随便，喜欢什么加什么，我都是看家里剩什么。

全程我只用了空气炸锅，下班做这个最方便啦～营养全面还只要洗个锅～

用料  

空气炸锅牛肋条的做法  

1. 将牛肋条简单冲洗下就可以啦，山姆本身卖的就很干净，很多人也是直接拆了就做，我也只是洗个安心
   

2. 准备一把烫过开水的大剪子
   
   一个夹子

3. 排队进空气炸锅
   
   注意：不用涂抹油！！！
   
   本身牛肋条油脂已足够丰富，请让它自己来吧！
   
   180度15分钟（中途8分钟时暂停拉开翻个面）
   
   趁烤肉的时间可以先切好喜欢的配菜

4. 翻面翻面

5. 时间到！出锅让它休息一下～
   
   喜欢焦一些的可以多烤五分钟
   
   喜欢生一些的15分钟左右就够了，也可以适当减少两三分钟
   
   
   这个地方要注意哈，有时候山姆切的肉条有粗有细，粗的我一般会烤到20分钟，细的15分钟我就会先取出
   
   大家的机器功率可能有所差异，所以中途多暂停多观察～也不用怕烤太久，我有时候烤了二十几分钟，表皮微焦有烤肉味！

6. 趁牛肋条休息期间，我们烤一下配菜，随便切切黄瓜和胡萝卜，喜欢其他配菜的随便加
   
   180度烤7-8分钟就可以了

7. 我习惯让它冷静一下

8. 夹住一条肉肉，用剪刀剪成小块

9. 牛肉原汁原味的香味太诱人了

10. 撒上粉盐和通用调味料，
    
    
    我这个通用调味料包含了：有机洋葱，有机黑胡椒，有机大蒜，有机香菜，有机芹菜种子，有机番茄粉（有机番茄，瓜尔胶），有机罗勒，有机百里香，有机牛至，有机香菜。
    
    直接买现就很方便啦，家里没有的大家可以根据自己的口味添加调味品
    
    我一般会额外加一些黑胡椒，看自己的口味哈，逐步添加，不要一次太多避免口味太重
    

11. 这时候才也烤好了

12. 给菜也来点调味喔～
    
    我加的是甜椒粉和黑胡椒，蔬菜的口味我喜欢清淡一些，这种蔬菜做法无油无盐、很健康喔
    
    拌一拌就可以开吃啦

13. 让大家看看空气炸锅滤出来的油，厚厚一层！
    
    我为什么喜欢用空气炸锅也是这个原因，多余的油脂都被烤出来了，吃起来不会过于油腻，很健康，个人认为会比铸铁锅的做法减脂很多哈，减肥的宝宝们很适合，美味高蛋白～

14. 忘了洗，放了一天油脂结块了，能看到是真的很大坨油！