青酱(无芝士低脂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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青酱(无芝士低脂版)的做法步骤图

没想到不用芝士一样可以做出这么好吃的罗勒酱!我家先生吃到怒夸老婆…😄😄😄

用料  

罗勒 150g
橄榄 3勺
大蒜 1瓣
松子 15克
黑胡椒 少许
2克
开心果 8粒

青酱(无芝士低脂版)的做法  

  1. 洗干净用沙拉桶甩干水分再用厨房纸巾吸一下

    青酱(无芝士低脂版)的做法步骤图 第2张
  2. 松仁和开心果炒香,生蒜备用

    青酱(无芝士低脂版)的做法步骤图 第3张
  3. 开心果和松子先打碎,加入罗勒慢打

    青酱(无芝士低脂版)的做法步骤图 第4张
  4. 再加入剩余松子,黑胡椒,盐,橄榄油

    青酱(无芝士低脂版)的做法步骤图 第5张
  5. 满屋飘香

    青酱(无芝士低脂版)的做法步骤图 第6张

小贴士

用开心果取代芝士,别有一番风味。最后加上橄榄油保鲜,氧化后就比较深绿