也没有什么特殊原因吧，就是觉得热热的喝一口汤身体会很舒服😌，一般酒店里的虽然好喝但也不可能天天去喝，干脆自己学着做，在家方便还喝的放心，我这个简单粗暴，特别适合懒人哦
用料
| 老母鸡（中小型） | 1只 |
| 料酒 | 适量 |
| 白醋 | 3-5滴 |
| 枸杞 | 1把 |
| 百合（干） | 1把 |
| 姜 | 8片 |
| 大葱 | 3小截 |
| 小葱 | 3-5根 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 盐 | 适量 |
笙箫食光之枸杞百合鸡汤的做法
菜场买一只适合煲汤的老母鸡，直接去头去内脏清洗干净备用，我的小汤煲放不下所以切下了爪子
![笙箫食光之枸杞百合鸡汤的做法图解 做法步骤 第2张]( "笙箫食光之枸杞百合鸡汤的做法图解 做法步骤 第2张")
母鸡冷水下锅，水淹住鸡身，方2片姜两勺料酒，有助于去腥味，开火烧
![笙箫食光之枸杞百合鸡汤的做法图解 做法步骤 第3张]( "笙箫食光之枸杞百合鸡汤的做法图解 做法步骤 第3张")
水开煮两分钟，翻动鸡身，捞出冷水冲干净备用
![笙箫食光之枸杞百合鸡汤的做法图解 做法步骤 第4张]( "笙箫食光之枸杞百合鸡汤的做法图解 做法步骤 第4张")
准备好食材
![笙箫食光之枸杞百合鸡汤的做法图解 做法步骤 第5张]( "笙箫食光之枸杞百合鸡汤的做法图解 做法步骤 第5张")
所有食材放进汤煲，鸡肚子里也塞进葱姜蒜，加水没过鸡就好，加料酒和醋
![笙箫食光之枸杞百合鸡汤的做法图解 做法步骤 第6张]( "笙箫食光之枸杞百合鸡汤的做法图解 做法步骤 第6张")
选择营养汤，定时3小时，基本烧水30分钟，基本是煲2.5小时
![笙箫食光之枸杞百合鸡汤的做法图解 做法步骤 第7张]( "笙箫食光之枸杞百合鸡汤的做法图解 做法步骤 第7张")
时间到，开锅加适量盐调味，看一下，汤很清也不油
![笙箫食光之枸杞百合鸡汤的做法图解 做法步骤 第8张]( "笙箫食光之枸杞百合鸡汤的做法图解 做法步骤 第8张")
来个近照，卖相不错
![笙箫食光之枸杞百合鸡汤的做法图解 做法步骤 第9张]( "笙箫食光之枸杞百合鸡汤的做法图解 做法步骤 第9张")
小贴士
我选的鸡汤煲做这个汤，不用一直盯着，比较省事，家里没有也可以用普通汤锅或陶瓷煲，砂锅，直接大火烧开水转小火煲2-2.5小时，汤会更浓，盐记得最后再放，不宜太咸！