离家千里之外。经常想念妈妈的汤饺。今天中午馋的不行决定自己动手,结果真是史无前例的美味,赶超妈妈了都。
用料
猪肉 | 300克 |
羊肉 | 300克 |
鸡爪冻 | 200克 |
花椒水 | 50克 |
大葱 | 3颗 |
香菜 | 4颗 |
香油 | 20克 |
花生油 | 20克 |
耗油 | 20克 |
味极鲜 | 10克 |
食盐 | 适量 |
胡萝卜 | 一根 |
羊肉汤饺的做法
羊肉馅和猪肉馅各300克,加入味极鲜,耗油,花生油。花椒水。鸡爪冻,加入一个鸡蛋,往一个方向搅拌。搅拌完成,放入剁好的胡萝卜碎。
加入香菜碎。香菜不能加的过多。600克肉放4颗正好。
加入葱末
搅拌均匀加适量食盐
包饺子下锅。
出锅
开吃