菜名:烤鸡排配蔬菜
类别:肉类
用时:中
成本:中
供食用人数: 1 人份
用料
鸡胸排 | 150g |
洋葱 | 10g |
韭葱 | 20g |
胡萝卜 | 40g |
西葫芦 | 40g |
蘑菇 | 40g |
橄露GALLO 经典特级初榨橄榄油 | 50ml |
鸡蛋 | 2个 |
五香烤肠浸渍 橄露GALLO 橄榄油 | 25ml |
食盐 | 适量 |
胡椒 | 适量 |
GALLO肉食指南——烤鸡排配蔬菜的做法
1、准备蔬菜:在平底锅中将 橄露GALLO 经典特级初榨橄榄油加热,以大火快速翻炒切成细条的蔬菜,防止粘锅。
打入鸡蛋,以食盐和胡椒粉调味即成。
2、准备鸡肉:以食盐和胡椒粉对鸡排调味。烤炙并淋上五香烤肠浸渍的 橄露GALLO 橄榄油食用,以增添风味。
小贴士
食谱中,主厨所建议使用的橄露(Gallo)产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧!