「山姆厨房」罗勒番茄翅根的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「山姆厨房」罗勒番茄翅根的做法步骤图

罗勒番茄酱一般都会来做意面,其实用来用菜也一样非常美味,酸酸甜甜带着罗勒的特殊香气的翅根,吃起来特别下哦~
制作时间:30分钟
罗勒番茄酱在下厨房市集山姆店铺有售哦~  

用料  

【山姆厨房】罗勒番茄酱 5勺
少量
糖、盐 适量
生抽 少量
洋葱 半个
大蒜 两瓣
鸡翅 8-10个
牛至叶

【山姆厨房】罗勒番茄翅根的做法  

  1. 准备好基本原料,鸡翅根洗净,沥干水分

    「山姆厨房」罗勒番茄翅根的做法步骤图 第2张
  2. 在翅根里放入少量料酒、盐,用手抓均匀

    「山姆厨房」罗勒番茄翅根的做法步骤图 第3张
  3. 放入一勺罗勒番茄酱揉捏均匀,腌制10分钟左右

    「山姆厨房」罗勒番茄翅根的做法步骤图 第4张
  4. 将洋葱和大蒜切瓣,放入烧至7分的油锅内,翻炒均匀,然后放入腌制好的翅根,大火翻炒至两面金黄

    「山姆厨房」罗勒番茄翅根的做法步骤图 第5张
  5. 放入四勺落了番茄酱、少量生抽和牛至叶,翻炒均匀,然后倒入少量水,大火烧开,盖上盖子小火慢炖至水分将要收干

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  6. 最后加入适量白糖和盐,翻炒均匀即可

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