饺子新姿势,可爱又好玩,谁说饺子只能是饺子样~还可以是蝴蝶样的。让饺子美丽翩翩吧~这个是丷南歌 做的,我觉得不错,分享给大家啦~
用料
面粉 | 200g |
开水 | 100g |
肉馅 | 150g |
生姜 | 5g |
盐 | 适量 |
面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。
如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。
把面皮翻过来,放入馅心
将馅心包起来,把两条直边捏起来
没翻卷的面皮做成眼睛
捏出翅膀的花型
把两只翅膀翻过来
完成摆盘~切克闹~
小贴士
饺子皮很难自己做的完美,可以去买现成的,因为这个饺子做起来很考手工~所以大家要细心耐心哦~感谢 丷南歌 haha ~