「山姆通心粉」虾仁时蔬炒意粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「山姆通心粉」虾仁时蔬炒意粉的做法步骤图

平时不大吃意粉的,主要是不会做哈哈。上网查了下,那些做法都不怎么爱吃,就用中式炒面的方法试试吧。

用料  

每日每厨花色螺旋形通心粉 60克
虾仁 10个
萝卜 半个
豌豆 一把
洋葱 一个
西兰花 1╱4棵
一茶匙
黑胡椒粉 少许
少许
橄榄油 一茶匙

【山姆通心粉】虾仁时蔬炒意粉的做法  

  1. 准备材料:将胡萝卜切成小丁,洋葱切块,西兰花掰成小朵。

    「山姆通心粉」虾仁时蔬炒意粉的做法步骤图 第2张
  2. 水煮沸,下山姆意粉,煮约15分钟左右。(可根据个人喜好调整时间)

    「山姆通心粉」虾仁时蔬炒意粉的做法步骤图 第3张
  3. 将煮好的意粉捞出,过凉水放置备用。

    「山姆通心粉」虾仁时蔬炒意粉的做法步骤图 第4张
  4. 将豌豆,胡萝卜和西兰花过水。

    「山姆通心粉」虾仁时蔬炒意粉的做法步骤图 第5张
  5. 起油锅,先下洋葱煸香,放入剥好的虾仁,倒料酒去腥。

    「山姆通心粉」虾仁时蔬炒意粉的做法步骤图 第6张
  6. 放入通心粉煸炒,然后放入时蔬,最后撒胡椒粉及盐调味,美味完成。