>
按照韩剧里看到过的辣炒白菜五花肉,自己在家做一道快手菜。
用料
快手菜-辣炒白菜五花肉的做法
1.平底锅中加入油,热锅。2.加入蒜瓣爆香。3.加入五花肉,煎至两面微焦。4.根据喜好加入尖椒等,我为了加辣放入了小青椒。5.加入白菜,平铺盖在五花肉上。6.加入大量豆瓣酱,翻炒几下。7.盖上锅盖,等一分钟左右,出锅。
小贴士
豆瓣酱很咸,不需要再加盐或其他调料。