芝士酱爆仙豆糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

紫薯是人们普遍喜欢的杂粮之一，营养价值高，它除了具有普通红薯的营养外，还富含硒微量元素、赖氨酸和花青素。经常食用好处多多。
这款仙豆糕就是用紫薯作为馅料，中间还包裹着马苏里拉芝士，趁热吃的时候还有超长拉丝，好玩又好吃！

用料  

芝士酱爆仙豆糕的做法  

1. 紫薯提前煮熟，擀成泥状备用

2. 加入炼乳和淡奶油，拌均匀

3. 平均分割成50克一个，备用

4. 黄油提前隔热水溶化备用

5. 把溶化好的黄油加入鸡蛋，低筋面粉和玉米淀粉、糖粉，拌匀揉成面团

6. 把面团分成6个，每个40克的小球

7. 把面皮用擀面杖擀成薄片

8. 紫薯用手压扁放在面皮上

9. 最后 ，放上10克芝士

10. 再把它包好，摆放在碟子上

11. 平底锅刷油，下仙豆糕，中火每面煎1分钟

12. 趁热吃哦 ，拉丝效果非常好

13. 成品