纯肉巴沙鱼丸的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

纯肉巴沙鱼丸的做法  

1. 将巴沙鱼柳解冻，洋葱和生姜切碎后加入清水挤压，将挤压后的水以及鱼肉倒入绞肉机，加入一个鸡蛋清，不断搅拌至细腻。

2. 准备一锅清水，将肉泥挤压成丸子放入，然后开火煮至半熟即可。
   做好后放入冰箱冷冻，超级好吃！煮面煮汤放几颗，简直好吃到无敌了。