甜酸鸡-只要3种配料!的烹饪做法,大厨教你详细做法

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甜酸鸡-只要3种配料!的做法步骤图

只需3种配料,半小时!鸡鸭鹅可以相互转换。酸酸甜甜好味道,鸡肉终于不再隔夜,全部清盘😋

用料  

半只
生抽 半碗
白醋 半碗
黄糖 半片
两满碗

甜酸鸡-只要3种配料!的做法  

  1. 备料

    甜酸鸡-只要3种配料!的做法步骤图 第2张
  2. 生抽白醋水同鸡一起下锅。
    水开后转中火继续10分钟。
    转小火10分钟。
    期间两面翻一翻,注意水量。

    甜酸鸡-只要3种配料!的做法步骤图 第3张
  3. 放糖。糖溶后调味,收汁

    甜酸鸡-只要3种配料!的做法步骤图 第4张
  4. 最后,斩件,淋汁。一定要记得穿好围裙!

    甜酸鸡-只要3种配料!的做法步骤图 第5张

小贴士

鸡要选没生过蛋的!出来比较嫩。

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