用料
材料■三文治:新鲜无花果1个、吐司1片。 ■汤:黄油20g.面粉25g、奶油25ml.欧芹碎1g、马苏里拉芝士适量 牛奶150ml、清水250ml、盐3g、白胡椒粉2g。白口蘑 50g |
芝士华夫饼开放式三文治陪奶油蘑菇汤的做法
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CHEESE FIG SANDWICH AND CREAM
MUSHROOM SOUP
芝士无花果开放三文治配奶油蘑菇汤
平烤盘、小燕锅 烤制2分钟 适合人数1人
材料
■三文治:新鲜无花果1个、吐司1片。 ■汤:黄油20g.面粉25g、奶油25ml.
欧芹碎1g、马苏里拉芝士适量 牛奶150ml、清水250ml、盐3g、白胡椒粉2g。
白口蘑 50g
做法
■三文治: 口汤:
①无花果洗净擦干表面水分后对半切开再切片。 ①蘑菇洗净切片,小蒸锅右扭至“蒸/煎”功能,预
②无花果平铺干吐司表愿,撒上芝士和欲芹碎。 热2分钟后放入黄油。
③平烤盘右扭至“烤”功能,预热3分钟后放上土 ②黄油融化后倒入蘑菇片煎1分钟夹起,倒入面司片盖好烤制2分钟即可。 粉炒匀。
③倒入牛奶和清水并不断捏拌,随着温度提升汤会
变粘丽。
④煮开后倒入磨菇片摔匀,再次煮开后倒入奶油、
盐和胡椒粉搅摔均匀即可。ok