蛋羹花-8月龄+的做法步骤详细图,操作简单味道好

其实没有花，嫩嫩的鸡蛋羹加上浓浓的排骨汤加点虾皮粉。


蛋羹汤里应该有青菜的，昨天下雨把菜园里菜打烂了，今天没有就青菜吃了😂

用料  

蛋羹花-8月龄+的做法  

1. 鸡蛋羹材料，排骨汤在锅里熬着。

2. 鸡蛋打散搅匀，加入小半瓶温水，继续搅匀。
   
   
   最好是一个方向搅

3. 再拿一个干净的碗，筛子过滤一下。

4. 上锅蒸15分钟左右（我用的碗厚，蒸了20分钟差不多）

5. 嫩嫩的蛋羹如图

6. 拿个勺子挖成小块块形状放进煮开的排骨汤里，煮一分钟左右。

7. 出锅加点虾皮粉。

小贴士

加青菜什么的先煮熟后再加蛋羹。