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适合春天吃的菜
用料
绿豆芽 韭菜炒豆干的做法
倒油烧热,放蒜爆香,倒入豆芽炒,加豆干依次加入料酒、盐、白糖、蚝油继续炒,最后加韭菜炒,加一丢丢水,盖锅盖稍微煮一下,开盖收汁,出锅
小贴士
我家没有放味精、鸡精的习惯