爆浆芝士猪扒的做法步骤详细图,操作简单味道好

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爆浆芝士猪扒的做法步骤图,怎么做好吃

这道爆浆芝士猪扒美食把猪扒和芝士的美味完美融合在一起,外加胡椒的调剂及面包糠的酥香。香气四溢!

用料  

猪扒 250克
芝士片 3~4片
鸡蛋 1个
生粉 少许
胡椒 少许
少许
面包糠 适量

爆浆芝士猪扒的做法  

  1. 把鸡蛋打散调成蛋液备用。

  2. 猪扒用刀背横竖敲打(注:千万不可断裂哦。)

  3. 在猪扒上撒上盐、胡椒、生粉。

  4. 用猪扒包裹住芝士片,然后裹上蛋液,再沾上面包糠。

  5. 下锅煎炸至金黄即可。

小贴士

控制好火候!上碟后加朵薄荷叶装饰会更美。