洋葱红萝卜鸡蛋炒培根的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.39W
洋葱红萝卜鸡蛋炒培根的做法步骤图

又是一个给家人和自己做午餐便当的清晨……

用料  

鸡蛋 2只
萝卜 半条
洋葱 半只
培根 150g
适量

洋葱红萝卜鸡蛋炒培根的做法  

  1. 备料。

    洋葱红萝卜鸡蛋炒培根的做法步骤图 第2张
  2. 除了鸡蛋,所有材料切成小块块,鸡蛋搅拌均匀加盐备用

    洋葱红萝卜鸡蛋炒培根的做法步骤图 第3张
  3. 把培根煎香,略微煎金黄,盛起备用。

    洋葱红萝卜鸡蛋炒培根的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋煎成滑蛋。

  5. 洋葱+红萝卜爆炒,盖上锅盖,让它们加速变熟,然后+培根……继续炒……+滑蛋,把滑蛋打散,翻炒两下,收工!yummy yummy so easy

小贴士

由于培根本来有咸香味,所以盐不用太多。另外爆炒洋葱+红萝卜的时候,要稍微洒一点点水再盖上盖子,这样红萝卜熟得彻底一些。