用料
| 土豆 | 若干个 |
| 长条青椒 | 若干 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 菜油/花生油 | 多油 |
青椒丝土豆丝的做法
削好土豆并切丝（用水浸泡），切好青椒丝。
将水中的土豆丝淘洗3次，在炒锅中倒入油并烧开。
在烧开的油中放入盐，倒入土豆丝翻炒几分钟后，倒入青椒丝翻炒，待炒至丝色金黄、柔软，放入味精再翻炒，起锅。
青椒丝土豆丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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