烤羊肉粒(空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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烤羊肉粒(空气炸锅版)的做法步骤图

用料  

羊腿肉
洋葱 1个
孜然粉
辣椒
耗油
白胡椒粉 一点点

烤羊肉粒(空气炸锅版)的做法  

  1. 羊腿肉,肥瘦相间的,洗后厨房纸擦干切2cm小块。

    烤羊肉粒(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱切大块,比图上大一些,否则烤时容易糊,把调料姜圆葱羊肉拌起来,冷藏2小时。

    烤羊肉粒(空气炸锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 放入空气炸锅烤制,8分钟200度,烤3次。第一次第二次倒水翻动,挑出糊的洋葱。第三次烤焦提升口感