美味的坚果炒虾仁简单做法,坚果炒虾仁做法大全

这次回汕头娘家，和妈妈到沃尔玛超市买东西，顺便买了两罐南瓜籽和葵花籽回苏州，没一会儿，夫君都吃得七七八八啦，幸好留点啊，用来炒虾仁，非常不错的哦！多吃南瓜籽可以防治肾结石病；葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。

用料  

坚果炒虾仁的做法  

1. 食材：虾仁、腰果、松仁、南瓜籽和葵花籽。

2. 虾仁洗净，放入碗中，加入适量的食盐，腌制一会。

3. 腰果和松仁洗净。

4. 预备芡汁（适量的调味鸡汁、生粉、鱼露和清水拌匀）。

5. 热油锅，放入腰果。

6. 炒熟铲起，待用。

7. 原锅放入松仁。

8. 炒熟铲起，待用。

9. 倒入适量的橄榄油。

10. 放入虾仁，煸炒变色。

11. 将全部坚果放入锅中。

12. 倒入芡汁，煸炒收汁，即可关火上碟。

小贴士

芡汁分量要控制好。