炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:7.33K
炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鱿鱼 2只
洋葱 1个
青椒 2个
大葱 适量
辣椒 适量
蒜末 适量
适量
酱油 适量
适量
胡椒粉 适量
蘑菇精 适量
耗油 适量
芝麻 适量

炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法  

  1. 鱿鱼头尾切断,肚子切开,祛除内脏

    炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 尾部切开清理干净,头部眼睛祛除

    炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 清洗干净,鱿鱼须部分,一定拉着好好清洗

    炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 开始切

    炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 大块儿的就从中间分两半

    炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 横刀剁后竖刀剁,注意把握力度,不要剁断了

    炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 剁完如图切

    炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 不想要那层皮,也可以撕掉,不过其实没有必要。

    炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 锅里放入油,把鱿鱼下锅

    炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 加入青椒

    炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 加入一个洋葱,大葱段

    炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 加入辣椒面,芝麻,蘑菇精,胡椒粉,白砂糖,酱油,翻炒

    炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 加入蒜末,翻炒

    炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 加入耗油,翻炒

    炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 鱿鱼完成了,接下来可以拌点儿大葱丝,一会儿装盘后。放鱿鱼上,味道很好的

    炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 葱里面放入辣椒面,蘑菇精,盐,芝麻油,一点点白砂糖

    炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. 拌均匀

    炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤图,怎么做好吃 第18张
  18. 装盘后的效果,味道好,是一道很不错的菜的文章" target="_blank" >下饭菜。

    炒鱿鱼+凉拌葱丝的做法步骤图,怎么做好吃 第19张