美味的土豆鸡肉烙简单做法,土豆鸡肉烙做法大全

用料  

土豆鸡肉烙的做法  

1. 土豆削皮切丁。不要太大。鸡胸肉洗净切丁。

2. 鸡肉里撒一勺淀粉滑嫩

3. 加适量料酒去腥

4. 再加入十三香，蚝油，生抽，盐，鸡精，黑胡椒粉等

5. 调料大全😏

6. 搅拌入味，最好能腌制一会

7. 把土豆丁放入鸡肉中，打一个鸡蛋

8. 加五香粉和淀粉，没有五香粉可以忽略

9. 搅拌均匀

10. 稀糊状

11. 锅里稍微多放一点油烧热，用汤勺舀一勺土豆鸡肉放进油锅，形状不规则可以划拉划拉，注意不要黏连。

12. 一面固定后再翻面煎，煎至两面金黄捞出

13. 配上番茄酱或者甜辣酱

14. 撒上一点欧芹更加美味。

15. 一看就好吃吧哈哈

16. 我家公主直接秒杀。给我和老公俩总共留了一块😂