鸭子炖起来！小酒咪起来!的烹饪做法，大厨教你详细做法

鸭子性温，滋阴补血，常年可食，冬季最佳，加入冬笋，木耳，既解腻又营养美味。我是吃货，我爱吃美食，也爱做美食。好东西当然也要跟大家分享！最主要自己做干净卫生，货真价实惠。想吃的赶紧动手吧！

用料  

鸭子炖起来！小酒咪起来!的做法  

1. 准备一只鸭、蒜子、冬笋、大蒜、红辣椒、木耳
   
   
   
   
   

2. 先把鸭洗净，切成鸭块，剁开抄水后洗净。
   
   
   
   
   
   

3. 热锅放油先爆姜蒜，加入鸭块爆炒至金黄

4. 加入盐、生抽、老抽、老酒翻炒
   
   
   
   

5. 加上调料后，翻抄几下，水没过鸭子大火煮开

6. 加入木耳冬笋小火炖至汤少许，加糖大火收汁

7. 最后加入大蒜，又香又不腻的鸭孑就成了！

8. 香喷喷的鸭子就出锅啦

小贴士

香喷喷的鸭子^ω^