拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
美味的海带烧鸭子简单做法,海带烧鸭子做法大全
07-06海带烧鸭子,是我比较喜欢的一道家常菜,麻辣的鸭肉和入味的海带,每次我都能多吃一碗饭😊用料鸭子半只大葱两根,老姜,大蒜适量花椒少许,二荆条,小米辣,泡椒(根据自己吃辣的程度)海带适量啤酒一罐海带烧鸭子的做法将辣椒,大葱,姜蒜准...
美味的板栗鸭子简单做法,板栗鸭子做法大全
01-31用料板栗适量鸭半只老抽适量姜适量生抽适量盐适量干辣椒3个料酒适量糖适量香叶适量葱1根蒜5瓣八角5个桂皮适量板栗鸭子的做法1.适量油,热锅,热油,放入大葱,蒜,辣椒,姜,八角,香叶,桂皮,炒出香味放入鸭肉,翻炒,至鸭肉变色,放入料酒,生...
美味的五碗鸭子🦆简单做法,五碗鸭子🦆做法大全
08-25鸭子肉质鲜美,皮微甜,咸。喜欢吃的人就好吃,不喜欢吃甜的就不好吃🙈🙈🙈用料鸭1只姜4-5片米酒1碗生抽1碗糖(黄片糖1,5块)水2碗白醋半碗鸡粉2勺桂皮1小块八角2个陈皮1片葱段一小把香叶3-4片盐少许五碗鸭子🦆的做法鸭子🦆我...
美味的香锅鸭子简单做法,香锅鸭子做法大全
01-11用料光鸭一只海带白菜冻豆腐混合辣酱腊肉丁葱花姜片陈皮草果良姜砂仁大料花椒黄芪小茴香白芷酱油白糖料酒味精盐胡椒粉香锅鸭子的做法将鸭子处理干净后斩成块,冷水入锅中烧开,去浮沫后取出用冷水拔凉重新入冷水锅中,放料...
美味的红焖鸭子简单做法,红焖鸭子做法大全
07-01用料鸭子1只生姜5g青大蒜50g盐适量生抽适量花雕酒两勺蚝油两勺米酒两勺老抽适量红焖鸭子的做法先用油爆炒姜片,能后在放鸭子,把鸭子炒出金黄和香味在放作料然后把开水加进去小贴士水一定要莫过鸭子,然后在炖煮两小时左右...
川味红烧鸭子的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-24成都平原地区的一道家常菜。(就是家常味道)用料鸭半只土豆2斤左右香菇7-8个花椒适量豆瓣酱1勺料酒适量生抽适量生姜1个食用油50-100克川味红烧鸭子的做法剁鸭子成合适大小块,土豆切滚刀块,香菇一个分成四份(新鲜或干货均可...
美味的干扁鸭子简单做法,干扁鸭子做法大全
06-04用料鸭半边窝笋芹菜红辣椒干扁鸭子的做法把鸭子洗干净锅里热油.把洗好的鸭子放进去炒.不用放水.直到把水炒干.炒成金黄色的时候放入窝笋.在翻炒把窝笋炒熟.在放盐.鸡精.耗油.出锅就好了还可以放点红辣椒和芹菜.增添颜...
美味的潮汕卤鸭子简单做法,潮汕卤鸭子做法大全
01-05欣仔妈妈的绝活手艺—逢年过节,逢友做客必备。用料鸭子1只生抽2大勺老抽1大勺干辣椒8个香叶8片桂皮2块生姜6片八角4个草果1个盐60克蒜头1个冰糖\黑糖两勺潮汕卤鸭子的做法鸭洗净,冷水焯,舀出肉沫。准备好卤料,用水洗一下...
南瓜鸭子馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-08共可以做19个小鸭子用料面粉500克南瓜泥250克左右酵母5克南瓜鸭子馒头的做法南瓜泥和面面团软一点不要紧发面至两倍大小即可揉面慢慢加入一瓢干面一点点把干面揉进去醒发一会分成50克一个的小面团其中10克做头2克做翅...
美味的私家焖鸭子简单做法,私家焖鸭子做法大全
02-05这次不上图,保持一点神秘感。毕竟,这是我的独创用料半片鸭1只新鲜柠檬2片炖肉料1包私家焖鸭子的做法鸭子处理好之后斩成三大块,用清水泡半小时,泡出血水后洗净之后鸭子用料酒、蜂蜜腌一小会儿。锅里放入葱段、两片姜、至...
美味的年糕烧鸭子简单做法,年糕烧鸭子做法大全
11-13鸭子鲜辣,年糕软糯。绝配啊用料鸭子半只年糕半斤料酒大蒜、姜八角、桂皮冰糖生抽、老抽年糕烧鸭子的做法鸭子切块,冷水入锅煮沸。加点料酒,生姜去腥把煮好的鸭子捞起来用冷水洗干净,然后把水分沥干。小火加入少许油,等油五...
恩施风味 辣炒鸭子的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-01吃过一次,念念不忘!原谅我忘了拍过程!还好我记得步骤!用料鸭子1只熏肉/腊肉15片蒜10瓣姜10片小米辣适量杭椒适量花椒适量盐适量料酒适量鸡精适量恩施风味辣炒鸭子的做法1.鸭子去内脏处理干净,剁成1-2厘米的小块;2.葱姜切小...
美味的青椒炒鸭子简单做法,青椒炒鸭子做法大全
07-14美味的辣椒炒鸭子,超入味又软烂,好嚼。用料老鸭半只大的青辣椒200克大蒜、芹菜、姜、蒜青椒炒鸭子的做法把鸭子洗净切好,用清水加姜片放进高压锅里压10分钟,然后把鸭肉夹出来被用。葱、姜、蒜、辣椒切好备用。放油,油热后...
高压锅版魔芋烧鸭子的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-28加了泡椒炮姜超级提味~下饭菜啊下饭菜~用料魔芋1斤鸭子半只泡姜少量泡椒3根子姜2根小青椒适量大青椒适量豆瓣酱2小勺生抽少量盐少量糖少量花椒香料适量姜蒜适量料酒适量高压锅版魔芋烧鸭子的做法鸭子切块,魔芋切条,子姜...
泸州仔姜爆鸭子的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-16用料仔鸭半只仔姜二荆条生抽花椒盐豆瓣酱蒜八角白糖干辣椒鸡精料酒泸州仔姜爆鸭子的做法鸭子尽剁小块,大火烧开煮出血沫捞出花椒干辣椒二荆条仔姜蒜仔姜切丝打算切片干辣椒切断备用烧油放花椒姜片大蒜下锅放少许盐爆...
红烧鸭子(饭店味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-12掌握了这种做法,可以举一反三,做出红烧肉、红烧排骨、红烧鸡块、红烧牛肉、一切红烧的菜肴~用料鸭1只桂皮1块八角2个香叶4片干花椒少许葱姜蒜少许料酒少许生抽少许冰糖少许盐少许香辣酱少许胡萝卜少许红烧鸭子(饭店味道)的...
百家菜谱之“鸭子干锅”的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-20一个姐姐的鸭子做的非常好吃,特意去她家学艺,这是网上买的肉鸭,如果是农家鸭会更好用料鸭子一只桂皮,八角,辣椒,四川的麻椒,生姜,大蒜叶或者大蒜(最后放盐,白酒,酱油,味极鲜酱油,冰糖(甘草也行)醋,百家菜谱之“鸭子干锅”的做法准备材...
新化鸭子粑 无锅巴版 新化擂打鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-11用料肉鸭四分之一只姜一块大蒜一整颗青椒红椒七八个料酒芝麻孜然五香粉大米打成粉水新化鸭子粑无锅巴版新化擂打鸭的做法材料准备1青椒红椒切碎碎2大蒜子一个切碎碎3姜切碎留姜片放骨头汤里用。4孜然五香调料粉5大米...
芹菜土豆焖鸭子的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-31第一次制作,意外地发现很好吃😋……用料鸭只土豆个料酒勺桂皮块八角个老抽勺姜片生抽勺盐克糖克芹菜根绿蒜芹菜土豆焖鸭子的做法我也是参照下厨房的步骤啦……...
简单易做—糟卤鸭子的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-03又是一道简单美味的菜肴,夏天了,进厨房太热,做这道菜简单炖一下就可以了,也可以放冰箱保存,且不是很油腻,下酒也是一道美味。用料鸭子半片鸭香糟卤50ml葱姜弱干简单易做—糟卤鸭子的做法半片鸭,冲洗干净,放葱姜,水没过鸭子,高压...
美味的土豆鸭子简单做法,土豆鸭子做法大全
12-05用料鸭子半只土豆1个料酒酱油盐、鸡精、花椒面、姜面土豆鸭子的做法将鸭子洗净,切块,用热水抄一遍切好圆葱、姜,准备好料酒,将抄好的鸭肉和圆葱等放一起腌至5到10分钟。将腌好的鸭肉放入锅中,炒3分钟后放入水大火煮15分钟...
美味的红烧鸭子🦆简单做法,红烧鸭子🦆做法大全
02-14用料鸭子半只或者1只桂皮2块八角6个老抽4勺生抽4勺姜2块冰糖6小块干辣椒10个盐1勺料酒4勺红烧鸭子🦆的做法鸭子用热水洗干净,多洗两遍去掉血水放油,大蒜生姜八角鸭子,把鸭子水分炒干,放入老抽生抽少许料酒,翻炒均匀,可放热...
辣味苦瓜烧鸭子的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-13夏天吃苦瓜最好,和鸭子煮在一起,苦瓜的微苦和鸭肉的微甘相配在一起绝对是绝配~~~鸭子肉既能补充夏天消耗的营养,又可消除暑热给人体带来的不适,同时苦瓜清热解毒,所以苦瓜鸭子绝对是夏天里的一道对身体极好的菜哟~\(≧▽...
老李秘制烧鸭子的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-11今天我说的这个菜是个凉菜,还是用鸭子做的,而且这道菜是我琢磨鸭子菜的开始,特别是各种烧、熏、姜、焖、卤的制作方法。这个鸭子中的用酱料是我自己琢磨的,用了甜面酱、辣酱油、黄酒等料自己炒的。卤汤的主要味道就靠这个...
鸭子(豚)粉条煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-03用料姜少许鸭子(豚)粉条煲的做法澹水加盐加油生姜白酒加入澹过水的豚肉翻炒长时间加水盐少许至煮开与此同时泡粉条加枸杞干红枣倒入煲中炖一至两个小时...
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