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三文鱼一般都西做,今天这款三文鱼排是川菜做法,香,辣,麻…一定一定可以吃到嗨起来
用料
香辣三文鱼排的做法
冷油炒熟花生米,备用
三文鱼排解冻,滤干
下油锅炸至酥脆
干辣椒,干花椒,泡湿,滤干
一勺盐,一勺白糖,一勺鸡精,一勺孜然,一勺咖喱粉
爆香湿的干辣椒和干花椒
加入花生米和鱼排
加入调料,关火,拌匀,起锅
小贴士
鱼排一定炸酥