美味的香炸三文鱼简单做法,香炸三文鱼做法大全

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香炸三文鱼的做法步骤图,香炸三文鱼怎么做好吃

三文鱼生的最鲜,但是总怕不卫生肠胃受不了,尝试了炸着吃也不错

用料  

三文鱼 适量
半勺
适量
花椒 4-5粒
面粉 适量
淀粉 适量
鸡蛋 1个

香炸三文鱼的做法  

  1. 三文鱼切成如图长条,+料酒+盐+花椒,腌制5-10分钟

    香炸三文鱼的做法步骤图,香炸三文鱼怎么做好吃 第2张
  2. 面粉+淀粉+鸡蛋,边搅拌边加水,面粉和淀粉比例为1:1

    香炸三文鱼的做法步骤图,香炸三文鱼怎么做好吃 第3张
  3. 沿着一个方向,搅拌至视频里这个状态即可

    香炸三文鱼的做法步骤图,香炸三文鱼怎么做好吃 第4张
  4. 锅倒油,油热,将三文鱼沾好调好的面粉糊,下油锅炸

    香炸三文鱼的做法步骤图,香炸三文鱼怎么做好吃 第5张
  5. 炸至如图颜色,捞出沥油

    香炸三文鱼的做法步骤图,香炸三文鱼怎么做好吃 第6张
  6. 沥油后再放到油锅里,复炸一遍

    香炸三文鱼的做法步骤图,香炸三文鱼怎么做好吃 第7张
  7. 然后再沥油就可以吃啦

    香炸三文鱼的做法步骤图,香炸三文鱼怎么做好吃 第8张