听名字就会做，白菜猪肉粉条，好吃哭辽😁的烹饪做法，大厨教你详细做法

这道菜没有故事。简单，好吃，下饭！它，就是本仙女的菜！

用料  

听名字就会做，白菜猪肉粉条，好吃哭辽😁的做法  

1. 备菜：
   粉丝提前温水泡半小时；
   白菜切块；
   猪肉切丝，用料酒生抽老抽鸡蛋清十三香，揉揉捏捏，腌制15分钟，当然，不腌也可以哒；
   葱姜蒜辣椒洋葱，作为调味，切好备用。

2. 肉丝爆香，直到呈现诱人的金黄色。

3. 放入葱姜蒜辣椒洋葱，继续大火翻炒，直到闻到浓郁的葱花香。

4. 放入白菜，翻炒再翻炒，此时加入1勺生抽，1勺红烧酱油，1勺蚝油，鸡精适量，食盐适量。调中火，炒到白菜变软，出水。

5. 加入粉丝，让白菜和白菜汁水充分包裹，炖起来。。。如果锅比较干，也可以再加些水，炖5～10分钟左右，直到粉丝变透明。

6. 大火收收汁，盛盘。撒葱花，拍照，开吃！

小贴士

关于猪肉，选用五花肉会更香哦。
由于身体原因，我一般吃得很清淡。能吃油和辣的亲们，可以多放点油，多放点干辣椒，味道更刺激！