巨巨巨简单的慢炖锅系列。
对食材的用量请随意,喜欢吃多少就放多少,成品都会好吃~
用料
牛肉块(beef stew) | 一盒(500-1000克) |
蘑菇 | 一盒 |
芹菜 | 一包 |
cream of mushroom(见下图) | 1-2罐 |
onion soup mix(可选) | 一包 |
【慢炖锅】蘑菇牛肉—超级懒人版的做法
牛肉块什么部位都可以。图来自网上。
芹菜切小块,蘑菇切小块。
混合牛肉块,芹菜和蘑菇。然后再加一罐或者两罐Cream of mushroom,搅拌。可能看起来很粘稠,但不用加水~
然后再加一包这个onion mix。没有不加也没有关系。家里刚好没了,所以我加了做卤肉饭剩下的油葱酥。就是这么随意。
把所有东西都放到慢炖锅里,上班上学之前用小档开始烧。回家以后烧一把空心粉,就可以开饭啦~