美味的鳞虾炖冬瓜简单做法,鳞虾炖冬瓜做法大全

鳞虾蛋白含量高，是地球上最大的动物蛋白库。鳞虾含有七种人体必需的氨基酸。鳞虾可以说是一种补充健康的高级营养食品。鳞虾炖冬瓜：营养美味健康又减肥。

用料  

鳞虾炖冬瓜的做法  

1. 准备好鳞虾、冬瓜、葱姜备用。

2. 冬瓜去皮、瓜瓤和籽洗净切厚片，鳞虾洗净控干水，葱姜切碎备用。

3. 炒锅放油烧热放葱姜炒香。

4. 放鳞虾翻炒。

5. 放入冬瓜翻炒，放盐、白糖、胡椒粉调味。

6. 放清水，水量和冬瓜齐平，盖锅盖转中火🔥炖煮。

7. 炖至冬瓜透明，点香油出锅装盘撒香葱碎。