咖喱鸡(印度咖喱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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咖喱鸡(印度咖喱)的做法步骤图

6 May 2021

用料  

鸡胸或鸡腿肉(去骨去皮) 400克
洋葱 适量
咖喱粉 25克(可按口味调整)
酸奶 适量
适量

咖喱鸡(印度咖喱)的做法  

  1. 洋葱热油炸香后捞出备用

  2. 鸡肉切块,加入炖锅,放入咖喱粉,酸奶,炸洋葱油,少量水,中火煮熟;加入炸洋葱,小火炖煮至油析出即可

    咖喱鸡(印度咖喱)的做法步骤图 第2张

小贴士

可以配米或印度饼;可以加土豆块,胡萝卜块或者其他蔬菜