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鸽子汤有益气补血 清热解毒 增强体质的作用配合绿豆莲子百合薏米更有清心安神的作用,适合小孩睡觉不踏实 镇静安神 促进入睡 提高睡眠质量
用料
绿豆莲子百合鸽子汤的做法
鸽子切块冷水下锅加料酒焯水备用其他食材用温水浸泡30分钟
所有材料放进炖盅,加热水我这是1.6L炖盅,适合两人份
炖汤模式2小时,出锅前下盐调味即可
小贴士
这个汤可煲可炖鸽子配合绿豆和鲜米仔头(土茯苓)更是绝配,青少年多喝对青春痘也有帮助,所有材料清洗干净煲60分钟即可,我青春期家里基本一个月能煲3.4次,好喝又去火