在家也能吃出烤肉店的感觉——芹菜泡菜炒牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

为了更好的减脂增肌晚上会尽量少吃淀粉，于是优质蛋白的牛腱肉和芹菜流程了冰箱常备菜，加上其他想吃的蔬菜一起炒了用生菜包着吃，在家也有吃烤肉的感觉，减脂餐也要开心的吃呀！

用料  

在家也能吃出烤肉店的感觉——芹菜泡菜炒牛肉的做法  

1. 牛肉垂直纹路切片，蔬菜都处理成合适的大小；

2. 热锅热橄榄油，牛肉片先下锅快去翻炒稍微断生后加入蒜片和辣椒一起炒出香味，因为牛肉没有腌制所以翻炒要快不然容易过老，然后加很多胡椒（超爱胡椒的味道）；

3. 加入大葱、芹菜和泡菜，还有蚝油两勺，这样就不用加酱油和盐味道也够了，晚上别吃太咸；

4. 基本上断生以后就可以出锅啦。单独吃当然没问题，包着生菜吃幸福感会更高！