榨出一杯好蔬菜汁的前提-浸泡-切段的烹饪做法,大厨教你详细做法

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榨出一杯好蔬菜汁的前提-浸泡-切段的做法步骤图

叶较多的蔬菜,例如:芹菜,甘菜,香菜,菠菜,白菜,需要冷水浸泡5-10分钟让叶子更加新鲜。然后把蔬菜切成10-20cm从根部开始放入榨汁机。

用料  

芹菜 20CM
菠菜 10CM
花菜 10CM

榨出一杯好蔬菜汁的前提-浸泡-切段的做法  

  1. 花菜需要切小一点,多浸泡一会,更鲜美

    榨出一杯好蔬菜汁的前提-浸泡-切段的做法步骤图 第2张
  2. 芹菜切段,可以长一点,20-25CM 一段。

    榨出一杯好蔬菜汁的前提-浸泡-切段的做法步骤图 第3张
  3. “男人缺金,女人缺铁”菠菜富含铁,绝对是女人必须补充的,多浸泡能让叶子更加新鲜,切段成10-12CM

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