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广东人的月子餐……没生产也可以作为月度滋补。本娘娘就是喜欢进补……
用料
生姜猪脚煲甜醋的做法
甜醋倒进砂锅内烧开
姜切成大块,拍散或深划几条缝,与猪脚在油锅里同爆炒
醋烧开的时候猪脚也差不多断生,姜和猪脚一同倒入甜醋煲中
煮熟鸡蛋,连壳一起放入煲中
加入红糖
小火慢炖2小时以上