超下饭川味龙利鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

由于我老公喜欢龙利鱼，但是又想吃点家乡的口味，考虑到我这江南不辣人，改良一下做法，味道也是超级好哟！

用料  

超下饭川味龙利鱼的做法  

1. 第一步，龙利鱼洗净吸干水分，切点姜丝➕料酒➕少许盐➕胡椒粉➕生粉，腌制15分钟
   第二步，锅里放少许油，油温差不多60到70度左右把腌制好的鱼放进去，中火慢慢煎至两面金黄，切记不要大火，会糊的。
   第三步，鱼煎好，拔到一边，把切丝的甜辣椒放进锅里稍微炒一下，待辣椒微软，稍微给点冷开水，转大火，放入盐适量➕豪吉调味汁。拌匀。即可关火装盘。